HOTELOVÁ ŠKOLA
Baristický seminář firmy Segafredo Zanetti06. 03. 2012
Dne 22. 2. 2012 se žáci naší třídy vydali do Prahy, přímo do firmy Segafredo Zanetti CR s. r. o., kde probíhal jednodenní baristický seminář. Hned na uvítanou nám bylo nabídnuto vynikající cappuccino. Poté následovala teoretická část semináře...
Gurmánfest 201104. 10. 2011
V Kolíně se uskutečnil již 2. ročník mezinárodní gastronomické přehlídky. Tentokrát to bylo za slunné soboty 17. září pod názvem Gurmánfest 2011. Na pět desítek stánků s exotickými kulinářskými specialitami i tradičními lidovými pokrmy čekalo na 15.000 návštěvníků.
Snowboardový kurz Rakousko 201102. 09. 2011
Termín 11. - 16. 12. 2011. Kurz je určen pro začátečníky i pokročilé snowboardisty 2. a 3. ročníku. Ubytování je zajištěno v horské chatě Haus Alpin, Tauplitzalm. Chata se nachází v nadmořské výšce 1650 metrů přímo na hlavní červené sjezdovce místního lyžařského komplexu. Ve středisku je celkem 40 km sjezdových tratí (17 km modrých, 17 km červených, 6 km černých).
Den otevřených dveří 201106. 01. 2012
Ve středu 7. 12. 2011 pořádala HŠ Poděbrady den otevřených dveří.
Mezinárodní zkouška z francouzského jazyka DELF SCOLAIRE A1, A231. 05. 2011
Dne 7. prosince 2010 se několik studentek druhého ročníku HŠ vydalo do Nymburka na zkoušku z francouzského jazyka DELF SCOLAIRE.
1. béčko v pizzerii15. 06. 2011
Dne 14. 6. 2011 jsme se třídou vyrazili do poděbradské pizzerie Bello Mondo, kde jsme si vyzkoušeli přípravu pizzy.
"Špacír" v hodině němčiny15. 05. 2011
Ve středu 11. 5. 2011 jsme využili slunečného dne a vyrazili, v rámci hodiny německého jazyka s Mgr. Klárou Roubíčkovou, na procházku po Poděbradech.
Maturitní ples 201112. 09. 2011
V neděli 27. února 2011 se v Paláci Žofín v Praze konal maturitní ples Hotelové školy v Poděbradech.
Music club&bar PHENOMEN07. 03. 2011
Je 10. listopadu 2010 16:45 ... Nejen, že dnes slavím své 20-té narozeniny, ale už za 15 minut budu stát za barem jako barman, nikoli jako barback. Poprvé za pravým barem v opravdovém provozu. Už žádné mobilní bary na různých akcích cateringových společností, ale ode dneška se stal Music club&bar PHENOMEN mým novým zaměstnáním a barem No.1.
Návštěva Základní školy Kopidlno24. 11. 2010
Základní škola Kopidlno požádala naši školu, aby dva studenti předvedli žákům v kroužku vaření ukázku dovedností techniky obsluhy. Dne 3. 11. 2010 pro mě a Jana Krčmaříka přijel zástupce školy, který nás odvezl do Kopidlna. Byla jsem mile překvapena moderním vybavením cvičné kuchyně, která sousedí s jídelnou.
KOREAN FOOD DAYS24. 11. 2010
Jako odměnu za první místo na Gastrofestivalu v Kolíně byli pozváni dva zástupci z naší školy na akci jménem: KOREAN FOOD DAYS, která se konala 4. 11. 2010 v Hotelu Hilton.
Kurz pečení vánočního cukroví15. 11. 2010
Ve dnech 6. 11. a 13. 11. 2010 proběhl na hotelové škole kurz pečení vánočního cukroví.
Gastrofestival Kolín 201001. 10. 2010
Hotelová škola v Poděbradech se zúčastnila 1. ročníku Gastrofestivalu v Kolíně, který se konal 18. 9. 2010 na Karlově náměstí. Sešly se zde všechny středočeské střední školy se zaměřením na gastronomii.
Provoz školní jídelny - září 2010 - změny30. 09. 2010
Zajištění provozu školní jídelny v měsíci září 2010
České buchty po holandsku16. 06. 2010
15. června dopoledne navštívila naši školu nápadná skupina vysokých ramenatých mladíků ze školy R.O.C. v Amsterdamu. Zatímco nás zaskočilo, že se jednalo o skupinu vyloženě chlapeckou, naši hosté byli příjemně překvapeni